新疆大学生团队重塑香梨产业链

新疆网讯（记者王煜）“大家快来看我们的‘韩小诚’库尔勒香梨，有丹霞红等多个优质品种供大家挑选！”8月20日，新疆财经大学“想和梨不分”团队成员正通过直播镜头向网友推介他们的产品。

这支专注于库尔勒香梨的团队，以先进的数字化技术与产业融合理念为支撑，致力于破解传统种植产能低、产业链断层、品牌价值挖掘不足等痛点，为提升香梨全产业链价值、促进农民增收、推动地方特色经济高质量发展注入全新动能。

团队负责人是新疆财经大学电子商务专业大四学生韩嘉诚。他至今仍清晰记得2023年参与学校“青年红色筑梦之旅”活动时，初到库尔勒开展社会实践的情景：市场上的香梨堆积如山，却往往果品混装、大小不一，尽管顶着“库尔勒香梨”的金字招牌，却标准模糊、品牌认知薄弱。

这一发现如石头般压在他的心头，“‘库尔勒香梨’品牌如此响亮，为何市场却如此混乱？”

凭借电子商务的专业知识，并在新疆财经大学信息管理学院教师郭金忠的帮助下，韩嘉诚于2023年暑期组建起一支12人的团队，展开市场调研。他们穿梭于库尔勒的田间地头和批发市场，发现问题的复杂性远超预期：缺乏统一的溯源体系，真假香梨混杂；现有销售体系难以匹配市场需求。为全面掌握行情，团队还专程奔赴银川、西安、阿克苏、石家庄等地，详细记录不同地区的价格差异与消费偏好，笔记本上密密麻麻写满了调研数据。

2023年8月，“韩小诚”品牌正式注册成立。在新疆财经大学教务处教师王思秀的指导下，团队先从3轮试点销售起步，逐步打磨出成熟的选品模型，联合行业伙伴搭建起“产地直采+选品分级+精准销售”的初步链条。“香梨产业不缺零散帮扶，缺的是统一标准和系统解法。”这是韩嘉诚和团队始终坚持的理念。

此后两年，团队的足迹在乌鲁木齐与库尔勒之间往返了数十次。他们扎进沙依东园艺场、哈拉苏等主产区，跟着果农一起采摘，在九鼎市场参与分拣运输，用镜头拍下200多张果实样本照片，整理出厚厚几册销售记录与分级图谱。

“学校给了我们实打实的支持。”韩嘉诚说，依托新疆财经大学国家级创新创业教育实践基地、国家级众创空间的创业孵化支持，获得了从创意论证、技术研发、经费资助到市场模拟的全流程资源倾斜，包括专属办公场地、设备支持与创业导师对接；同时，信息管理学院将项目纳入重点科创培育计划，通过课程资源联动、实验室开放，为项目的数智化技术研发与落地提供了坚实的专业支撑；在技术层面，还与国家梨产业技术体系库尔勒试验站深度合作，让科研力量为产业赋能。

经过反复试验与标准提炼，团队创立“想和梨在一起”系列产品，构建起完整的、可持续的赋能链条，并且团队联合新疆农业大学田嘉教授团队，还针对库尔勒香梨的果形指数、可溶性固形物等关键指标，制定出9项核心品质标准，并深入田间指导果农采用5-ALA喷施、科学监测等技术，从源头保障果实品质达标。

在此基础上，团队设计出臻选梨礼盒、丹霞拼配礼盒等产品，通过标准化分级与品种创新，精准对接赠礼与日常消费两大市场。更值得一提的是，他们还联合库尔勒当地国企延伸出香梨膏、香梨酒、香梨棒棒糖等深加工产品，同步销售。

如今，围绕库尔勒香梨产业链，团队已构建起从育种灌溉、分级选品到追溯物流、生鲜电商的完整专利保护体系，形成了技术闭环与创新护城河。

“今后，团队要让这套标准体系走出库尔勒，为更多特色林果产业提供借鉴，让新疆的好果子都能‘优果优价’。”韩嘉诚说。