佛山为什么叫禅城（城市——禅城佛山）

佛山市是国家历史文化名城，广东第三大城市，公元628年，有居民在祖庙附近的塔坡岗上挖掘出三尊铜佛像，佛山由此得名。而禅城这个名字则是从“佛山”延伸而来的。

佛山有着悠久的文化和历史，是岭南文化的一张重要的“名片”。如果你去佛山旅游，当地的朋友一定会推荐你首先去祖庙走一走。佛山祖庙始建于北宋年间，它与肇庆悦城龙母庙、广州陈家祠并称为岭南古建筑三大瑰宝。祖庙除了供奉北帝，还供奉观音和孔子，佛、道、儒三教并存，看得出佛山人有包容之心。

祖庙的正殿里庙内陈设了许多珍贵的艺术品，如70件30种兵器铜墙铁壁仪仗，直径1.31米的巨型铜镜、大型铜鼎、铜钟和香炉。这些陈列品集中反映了明清时期禅城高超的工艺技术，被国外友人誉为“东方民间艺术之宫”。祖庙里面还设有黄飞鸿纪念馆和叶问堂，游客还可以在黄飞鸿纪念馆观看了龙狮表演，非常精彩！

佛山是中国的武术之乡，崇文尚武彰显了佛山人不服输的精神，兴盛于佛山的南派武术威震四海。佛山历史上有三大武林高手，黄飞鸿让全世界以为佛山人都会无影脚；叶问的咏春拳风靡了大众的屏幕；还有大名鼎鼎的李小龙在美国打败了西洋拳，让外国人刮目相看。

佛山是我国最大的陶瓷生产基地，享有了“南国陶都”的桂冠，佛山源远流长的陶瓷文化底蕴，是岭南文化的重要组成部分。南风古灶是世界上最古老且原貌使用至今的龙窑，自明朝正德年间建窑至今保存完好，500年来窑火不息，生产未断，真是人间奇迹。南风古灶以“连续使用至今的最古老柴窑”载入世界基尼斯之最。

通七堡之游行，逸客寻春，任得渡头饮马。济万人之来往，曲桥跨水，艳称村尾垂虹。这是佛山通济桥旁边的一副对联，“行通济,无闭翳”的谚语在佛山尽人皆知，意思是走走“通济桥”，就没有烦恼，事事顺利。佛山人民元宵节通宵行通济和江门人民重阳节通宵爬山，是珠三角地区十分传统的节日。这些传统的民间活动寄托着珠三角人民对美好生活的向往。

岭南功夫文化体验馆

俗语有云“未有珠三角，先有西樵山”，西樵山诞生于4750万年前，是广东四大名山之一。西樵山虽然主峰海拔仅有344米，却有着不逊于其他名山的人文底蕴与自然风光。古朴幽静的九龙岩和石燕岩，秀气清幽的翠岩，绿意盎然的四方竹园，满眼翠绿清幽，沿途的风景美得像一幅山水画。西樵山下还有一座飞鸿馆，里面就有个集黑科技与颜值于一体的岭南功夫文化体验馆，能让你乐而忘返。

佛山市顺德有个旅游景点叫逢简水乡，位于杏坛镇，辖区水道达28公里之多，水乡远离繁嚣，空气清新宜人，自然环境和谐，岭南古村落格局犹存。水乡的古屋有百余间，古树遍布，石板古道纵横，绿树成荫，鸟语花香，一派诗情画意。游客还可以在水乡的农家小店里喝杯广式甜品，悠哉悠哉地享受着下午美好的时光。

逢简水乡

俗话说:食在广州，厨出凤城。凤城顺德的双皮奶名不虚传，其状如膏，其色洁白，是广东人十分钟爱的甜品之一。双皮奶的制作讲究技巧，牛奶的选择非常重要，蒸炖的火候和时间也很难把握。双皮奶既有奶香，又有蛋味，甜而不腻，顾名思义，它有两层奶皮，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，吃起来香气浓郁，入口即化。

佛山还有一个特产是盲公饼，盲公饼的制作材料与其他饼食不同，盲公饼是用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉，是用细白糖腌藏数月才取出来配制，吃起来的时候甘美酥脆，美味可口。我记得小时候我父亲每次去佛山出差，带回家的肯定是我十分期待的盲公饼。

佛山这座城市，既有古城的韵味，也有现代都市的文明；既有历史文化的沉淀，也有与时俱进的现代制造业。若你想体验一番的话，欢迎您来佛山这里探寻更加多的故事吧。